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Allerlei Leipziger Entdeckungen – Soulfood to go and to stay
Ich liebe Essen! Hätte ich jetzt nicht erwähnen müssen, sieht man leider. Ich finde, das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen (aber nicht für Knäckebrot, das mag ich nämlich gern). Wobei mein Anspruch an gutes Essen auch gern mal mit viel Gemüse zu tun hat, und gar nichts mit Fleisch. Wenn Ihr also nicht allzu großen Wert auf blutige Steaks legt und auch der Meinung seid, dass zu viel Käse gar nicht sein kann, seid Ihr hier richtig bei meinen Empfehlungen für leckeres Essen in Leipzig (die ich bei passender Gelegenheit immer mal ergänzen werde!). Und mit „leckeres Essen“ meine ich jetzt die gehobene Küche, sondern Essen, das satt,…
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HOT APEROL oder „Es muss nicht immer Glühwein sein!“
(Werbung, da Markennennung) – „Ich trinke nur Glühwein von glücklichen Glühen“ – Hab ich neulich irgendwo gelesen und fand ich gut 😉 Nun ist es allerdings so, dass ich tatsächlich gar keinen Glühwein trinke, was mich auf den Weihnachtsmärkten dieser Welt immer zum Außenseiter und zur vermeintlichen Spaßbremse macht. Obwohl ich definitiv auch mit einem leckeren Pfefferminztee an unserer „Stammglühweinbude“ viel Spaß haben kann! Zuhause bin ich da natürlich flexibler. Wenn wir von einem Winterspaziergang in der Kälte zurückkommen, mache ich mir gerne einen heißen Apfelsaft mit Ingwer und etwas Zimt. Sehr lecker und wärmt hervorragend. Nachdem im letzten Jahr der Weihnachts-Aperol bei allen meinen Gästen so ein großer Erfolg…
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Total von der Rolle: Der Weihnachtsplätzchen-Bausatz!
Am Sonntag ist ja Totensonntag, und ab da geht offiziell die Adventszeit los! Ich werde am Wochenende auf jeden Fall meine Adventsdeko hervorkramen und freue mich schon darauf, das Haus vorweihnachtlich zu schmücken. Normalerweise bin ich nicht so der Deko-Typ; Ostern und Halloween gehen in der Regel mehr oder weniger spurlos an meiner Inneneinrichtung vorbei. Aber zu Weihnachten brauche ich das auch – kleine, beleuchtete Häuschen auf den Fensterbänken, überall Sterne und ein bisschen Glitzer, und der Adventskranz darf natürlich auch nicht fehlen! Viele von Euch werden vielleicht am Wochenende mit dem Plätzchen backen starten, damit die Dosen zum 1. Advent gut gefüllt sind. Ich habe schon ein bisschen vorgearbeitet…
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Mein Nachtrag zur hCG-Stoffwechselkur & Apfelkuchen zum Frühstück
Kurz vor Jahresende überlegen wir uns ja gerne mal die guten Vorsätze fürs neue Jahr, und – wen wundert’s – bei uns Frauen haben die ja meistens mit der Figur zu tun. Mehr Sport, weniger Süßes, 10.000 Schritte am Tag und was weiß ich. Alles super, aber nicht immer so leicht durchzuhalten… Wenn ich viel Arbeit habe, schaffe ich nicht mal ansatzweise 10.000 Schritte, sondern sitze den größten Teil des Tages vor dem Mac. Da hilft dann tatsächlich nur, aufs Essen zu achten – von wegen negative Kalorienbilanz und so… Versprochen ist versprochen: Ich hatte Euch ein Update angedroht, wie es nach meiner (verkürzten) hCG-Diät weiterging. Mittlerweile sind einige Wochen inklusive…
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Last Minute-Geschenk aus der Küche: Weihnachtsaperol mit Blutorange
Alkohol ist ja eigentlich gar nicht so meins (und „eigentlich“ ist eigentlich kein Wort, ich weiß!), aber manchmal mache ich eine kleine Ausnahme von meiner selbstgewählten Abstinenz
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Buchtipp und schnelle Apfel“butter“
„Hi, mein Name ist Queen Mum und ich bin ein Bücherjunkie!“ – Hi, Queen Mum!“ Soweit zu den Geständnissen… Wenn ich bei meiner Berufswahl noch ein WENIG cleverer gewesen wäre, wäre ich heute Lektorin oder sowas ähnliches. Literaturagentin? Buchhändlerin? Ich finde Lesen toll, und das kleine Problem, dass ich nicht den ganzen Tag mit einem Buch in irgendeiner Ecke sitzen kann, habe ich elegant gelöst, indem ich schon vor vielen Jahren (genau genommen ziemlich bald nach der Markteinführung des MP3-Players) angefangen habe, Hörbücher zu hören – natürlich parallel zu den Büchern, die ich abends noch im Bett lese.
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Restauranttipp: ‚Münsters‘ in Leipzig
Am vergangenen Wochenende war ich mal wieder in Leipzig unterwegs. Nette Menschen hatten uns eingeladen, und wir waren zum ersten, aber sicher nicht zum letzten Mal im Restaurant „Münsters“ in Gohlis. Schon beim Betreten des Gastraumes setzt der Wohlfühlfaktor ein: Backsteinwände, gepflegt eingedeckte Holztische ohne viel Schnick und Schnack, ein Flaschenkronleuchter und überall große Tafeln mit dem Weinangebot erwarteten uns.
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